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Apéritif
" Prenez garde à la tristesse : c'est un vice. "
Gustave Flaubert
Entrée
" Le milieu du point de vue de l'essence est un sommet du point de vue de l'excellence. "
Aristote
Plats de résistance
" Suivre et vivre la marche du monde requiert pouls sensible, axiomatique variable et maxime poétique. "
Denis Guillec
" La franchise ne consiste pas à dire tout ce que l’on pense, mais à penser tout ce que l’on dit. "
H. de Livry
Dessert
" Tu ne seras aimé que lorsque tu pourras montrer ta faiblesse, sans que l’autre s’en serve pour affirmer sa force. "
Cesare Pavese
Jusqu'au mardi 13 mai, vous pouvez
réécouter l'interview que j'ai donnée ce jour à Michel Legris, journaliste à idFM (98.0 FM), autour des thèmes que j'aborde dans "L'Esthète des Lenteurs", publié le mois dernier aux
éditions Lettres du Monde (Préface de L. Wauquiez, Secrétaire d'Etat à l'Emploi, maire du Puy-en-Velay).
Cliquez sur le lien ci-dessous :
Il y a 5 gourmet(s) qui casse-croûtent ici, en ce moment même (tandis que 29655 gourmand(s) picorent ici et là sur over-blog)...